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オーストラリアでは珍しい⁉︎ 行列のできる4レストラン4店を紹介

いろんな国のシェフがつくった本場のメニューが食べれる、多国籍食文化のオーストラリア・シドニーならではの、待つのが嫌いなオージーでも並んでも食べたいレストランを紹介します
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1.食の街シドニーチャイナタウンで常時の行列 "Mamak"マレーシアンレストラン

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シドニーのアジア食の聖地チャイナタウンでも連日列ができる
マレー料理屋さん"Mamak ママック"
マレーシアのソウルフード、 複数のカレーソースを付けて食べるロティや本場マレーシアのスパイシーフードがマレーシア人により、
行列のすぐ横のオープンキッチンで調理。
シメのデザートはクリーミィバニラアイスをロティ包んだ一品は
女性に大人気!

2.シドニーでも人気コリアンBBQレストランMadang

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http://s3.amazonaws.com/foodspotting-ec2/reviews/3626255/thumb_600.?1370049036
BBQ好きのオージーも絶賛コリアンレストラン "Madang マダン"
コリアンタウンの路地裏に店を構え、店外はまるでソウルに来たような雰囲気がさらに食欲を沸かす。

おとうしのキムチや芋やサラダは無料で何回もおかわりできてうれしい
日本人に大好きな"チジミ"は韓国南部の方言なので、伝わららない事が多い。
標準語では"プチムゲ" 英語では"Korean pan cake"と呼ばれローカルにも人気の高い一品。

ソジュ(韓国の焼酎みいたいなもの)はボトルでオーダーし、ショットで飲むのが主流。
飲みやすいが飲み過ぎには気をつけて…
日本の焼酎とは全然違う酔い方がする気が私はします

3.シーフードの王様中華レストラン Golden Century

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https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS2YNZR79j6Ih3wVctSoyS3HG5kgkYiwCRUSqZyRU0K6m_uiRcmeR9qoMV3IQ
シドニーチャイナタウンの真ん中にある中華海鮮レストラン
ゴールデン・センチュリー。
レストラン閉店時間が他国と比べて早めなシドニーではかなり珍しい
夜中4時までオープン!
店内に数々の水槽があり、そこからとった新鮮シーフードで料理される一品はどれも海の宝石箱レベル 笑
お値段は少しはりますが、シドニーベスト中華料理レストランに何度も選ばれる老舗です。

4.おしゃれで美味しいイタリアンがこのコスパ!Jamie's Itaian

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ヨーロッパで数々の店舗、ビジネスを展開しているJamie Oliverがプロデュースしている
"Jamie's Italian"
世界中でTV番組や料理本をもつジェイミーのシドニーブランチ
オリジナル生パスタや、リーズナブルな値段で食べやすくおしゃれで美味い

デートには持ってこいのお店。
飲みやすくてジェイミーならではの料理にあうワインメニューは
ワイン好き、そうでなくてもハズレのないチョイス
ワイン初心者でも飲みやすい。

ひとつ残念なのは待ち時間
予約が取りにくく週末には2時間待ちがでることも。
時間潰しに入った近くのパブで食事前にヘベレケになったりとか、忙しい時間帯をさけたりと予約は計画的に。
https://www.jamieoliver.com/italian/australia/menu/drinks/?mobile=true
今回紹介したお店の殆どが電話予約を受けてません。
リストに名前と人数を書き呼ばれるまで待つ、時間にルーズなオージーに合わせた
スタイル。
オーストラリア人が待ってでも食べたいベスト4レストラン どこに行くかは
あなた次第。 お試しあれ
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初海外旅行から10年住んだオーストラリア

オーストラリアKAITO AusHair dresser

海外に住んで働いてみたいと10年前、英語もままならないまま青い空と青い海のあるオーストラリアに初海外旅行。
そのまま移住、永住開始。

長く住んでみて思うこと、経験を書いていきたいと思います。

https://m.facebook.com/lilyuki.betsy?rc=p&fref=nf

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